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1月21日のオフ会はロシア料理レストラン「スンガリー」で開催。
このお店はJR新宿駅西口改札から1~2分でとても便利。 勿論美味しくて、私は度々ランチで利用しています。 夜の本格的な料理は初めてなのでとても楽しみでした。 幹事をしてくれたSちゃんから「7人以上だと事前に料理予約しなくちゃ為らないのでどうしましょう?」と連絡を受け、若い方が多いので予算は一番低価格の3500円のコースが良いのではと返事。で、その内容はデザート・紅茶抜きにしてもらいました。 その方が料理数を増やせるし、二次会はいつもカフェベローチェで、すぐにデザート・ティータイムになるからです。 お店は昼間利用しているときより明るく感じられ、落ち着いた内装がロシアの雰囲気。 そして、スタッフの方が親切でなにより嬉しい。 料理内容は マリノーブナヤ・ケタ (ロシア式フレッシュサーモンマリネのブリヌイクレープ包み) 直径20センチ位のクレープに大きめのサーモン2枚、トマト・玉葱のスライス、ピクルス、を包んでいただく。クレープの甘い味との取り合わせが絶妙に美味。 ボリュームも有って、満足感大。 グリヴィ・ヴ・スミターニェ (マッシュルームとホワイトアスパラガスのつぼ焼きクリーム煮 見た目も楽しい壺焼きは絶対食べたいメニューです。蓋のパンに付けて食べるのが大好き。 ピロシキ (挽肉、たまねぎ、卵の入ったロシア式焼パン) 薄味なので、単独で食べると物足りない。料理のソースを絡めて食べたら美味しいかもと思いました。そうしなかったのが残念^^。 そうとう満腹だったので、ピロシキはお持ち帰りにしても良かったかも知れません。 (ピロシキかライ麦パンのどちらかがチョイス出来ます。) ボルシチ (赤カブと肉野菜の旨みたっぷりのスープ) 寒い夜にはこれが最高。お肉がとろけるようです。 ゴルブッツィ (ウクライナ風ロールキャベツの煮込み焼きトマトクリームソース仕立て) 温かい、トマトソースでボリュームたっぷりのロールキャベツは軟らかく満腹満腹。 大雪にみまわれたので二次会は止めて、スンガリーでデザートやロシアンティーを追加オーダー。 「今日のデザート」は4種類、各500円。 みんなお好みをオーダーしましたが、私はアイスクリーム。 大皿にクりープを敷いた上にバニラアイスとラズベリーソース。 美しい盛りつけで500円は安いです。 それから私はオーダーしなかったのだけど、ロシアンティーがとても楽しい。 甘味料が5種類くらいお盆に乗ってくるのです。 なんとも優雅な雰囲気で、次回は是非と思いました。 私はアルコールはダメですが、飲める人はワインをオーダーしてました。 結局6時半から10時近くまで長居してしまいましたが、お店の方は最後まで親切。 こういうお店はまた利用したいし、みんなにお勧めしたくなりますね。
by danri
| 2006-01-29 15:02
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